Độ ẩm, nhiệt độ và cách đóng gói ảnh hưởng nhiều đến chất lượng bánh mứt. Sau khi mở bao bì, hãy chuyển sản phẩm vào hũ sạch, khô và có nắp kín.
Tránh ánh nắng và hơi nóng
Đặt bánh mứt ở nơi khô thoáng, tránh cạnh bếp hoặc cửa sổ nắng gắt. Không dùng tay ướt lấy sản phẩm.
Chia thành phần nhỏ
Nếu mua số lượng nhiều, chia thành các hộp nhỏ để hạn chế việc mở đi mở lại một hộp lớn. Luôn kiểm tra mùi, màu sắc và hạn sử dụng trước khi dùng.